西葫芦削皮擦短丝 与虾滑充分搅匀 打一个蛋 再搅匀 我用的超市买的成品虾滑 保留有大块虾肉 非常适合煎制虾饼
加入淀粉和面粉搅拌均匀 不能太稀也不能太干 大概这个程度是比较合适的 加入调味料拌匀
平底锅刷油加热 用大一些的勺子 舀一勺摊一个稍微整形 煎至两面金黄
👌装盘 蘸上泰式甜辣酱 开吃咯～～～～