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韭菜摊饼
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作者：
雅小厨
用料
韭菜摊饼的做法步骤
步骤 1
130克面粉加一个鸡蛋和三克盐
步骤 2
再放170克水调成流动的面糊
步骤 3
韭菜洗净切细即刻用10克橄榄油拌匀以防韭菜出水
步骤 4
韭菜均匀混入面糊
步骤 5
热锅冷油小火摊饼，翻面前待有些面糊未凝固时撒些盐，我用的柠檬盐
步骤 6
掌握好火候两面翻
步骤 7
我煎了四张圆饼，正好够全家吃
步骤 8
薄饼口感更香
步骤 9
唇齿韭香，元气满满耶
菜谱创建时间：2021-07-10 13:57:38
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