薏仁用干净布擦干净
最小的火
用不粘锅慢火（最小的火）不断慢炒一个小时
炒至发出微黄和香气
关火出锅放凉透
用瓶子装起来备用
每晚临睡前下抓一把放在保温瓶里
加烧开的水（水的分量按每人一把薏仁一杯水）
一直闷到第二天早上起来饮用
经过一晚的浸泡薏仁就会开了花，水和薏仁一起吃更好。空腹喝！
一定要慢火炒一个小时，要有耐性哦！