清脆爽口家常菜😊 低脂减脂减肥餐😉 吃饭啦～

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作者：糖糖食味记

夏日清淡系列～好吃不长胖～😎莲白粉丝😋

用料

牛心菜（莲花白）

清脆爽口家常菜😊 低脂减脂减肥餐😉 吃饭啦～的做法步骤

步骤 1

准备1小把粉丝泡发

步骤 2

半个红椒切丝

步骤 3

牛心菜切丝

步骤 4

2个鸡蛋打散

步骤 5

锅内烧油，油热下入鸡蛋炒成鸡蛋花

展开全部

步骤 6

步骤 6

锅留底油，下入适量蒜末、红椒炒香

步骤 7

下入切好的红椒丝和泡发的粉丝，炒至粉丝略微变软

步骤 8

下入切好的牛心菜

步骤 9

翻炒至牛心菜3分熟，下入炒好的鸡蛋碎，再放入适量盐、生抽

步骤 10

炒好后盛出装盘

步骤 11

成品

步骤 12

成品

步骤 13

成品

清脆爽口家常菜😊 低脂减脂减肥餐😉 吃饭啦～的小贴士

牛心菜切之前把它清洗干净，切好后不要洗、直接备用，不然炒不出脆脆的感觉，反而还有超多水分

菜谱创建时间：2021-07-23 17:20:37

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