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🎯米饭杀手🎯秒杀所有餐馆的辣子鸡丁超详细步骤奉上
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作者：
Ananbeila
用料
🎯米饭杀手🎯秒杀所有餐馆的辣子鸡丁超详细步骤奉上的做法步骤
步骤 1
食材图全部备好
步骤 2
记得一定切大一点的方丁吃起来才过瘾
步骤 3
鸡胸块淋上食用油
步骤 4
撒上盐
步骤 5
撒上玉米淀粉
步骤 6
抓匀，腌制5-10分钟即可
步骤 7
平底锅倒入油，让入腌制好的鸡胸肉块
步骤 8
翻炒至微微焦黄吃起来是最香的
步骤 9
葱姜备好
步骤 10
再起一锅油热下葱姜
步骤 11
再倒入两大勺郫县豆瓣酱，翻炒
步骤 12
倒入煎至好的鸡胸块翻炒片刻
步骤 13
最后放入切成方形的青椒片
步骤 14
翻炒一分钟即可出锅
步骤 15
手机拍照，采用俯拍，构图参考主图，最简单的三角形构图法，俯拍叠加衬布和砧板，器皿色彩尽量和谐统一。手机修图增加质感、对比度、饱和度等，一道下饭菜就大功告成了！
🎯米饭杀手🎯秒杀所有餐馆的辣子鸡丁超详细步骤奉上的小贴士
1.鸡胸块一定切大一点吃起来更有口感 2.淀粉等腌制环节不能少 3.平底锅煎的时候一定要微微焦黄才好吃 4.青椒或尖椒都可以看自己口味 5.最后出锅前也可以再撒一丢丢糖 提鲜提味，丰富味蕾的层次感 6.郫县豆瓣酱一般超市都有 常备常备常备！ 很多下饭菜都靠它
菜谱创建时间：2021-08-03 15:05:32
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