水开下面，最好是小细挂面。
小香葱段+蒜末+白芝麻放到碗里。
起锅烧点油。
油热了浇在葱蒜碗里。
根据个人口味加蚝油和生抽。
把煮小面条的面汤加到调好的葱油汁里。
面条出锅，汤汁也做好了。
面条盛到碗里，根据口味加入葱油汁，小孩子的话直接吃就可以了，大人可以再加一些醋和白胡椒粉或者辣椒油。
有朋友问用的什么小面条，放张图片供大家参考，这个确实久煮不糟，我家常年买这种，是在沃尔玛山姆会员店买的。