用APP打开 
烤羊排
218人浏览 17人收藏 0人做过
作者：
EmilyLin
用料
烤羊排的做法步骤
步骤 1
羊排用水泡4小时，这样可以有效去除膻味
步骤 2
洋葱切丝备用
步骤 3
这个是网上或者超市买的腌肉料包
步骤 4
将洋葱丝，姜片，料酒，生抽，老抽腌料包都倒入盆内，跟羊排抹匀
步骤 5
放入保鲜袋腌制一晚更为入味
步骤 6
腌好后，连同腌制时的汁都倒入烤盘中
步骤 7
盖上锡纸，200度烤40分钟，然后锡纸拿下去，在上面撒上孜然粉烤20分钟
步骤 8
出锅了，如果觉得颜色不够深或者想吃焦香一点的，可以延长烤制时间
步骤 9
这个切片就可以食用了，可以配上辣椒面和孜然粉的蘸料，味道超级赞
烤羊排的小贴士
1.腌制一晚更入味 2.烤制时对于上色像要焦香四溢，可以延长烤制时间，但不要离开烤箱太久，因为要时刻观察上色情况，以免烤糊
菜谱创建时间：2021-08-09 10:50:40
5 人做过
评分 7.8 44 人做过
评分 7.7 1766 人做过
评分 7.6 298 人做过
评分 7.9 41 人做过
评分 7.6 928 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.1 1682 人做过
评分 8.4 696 人做过
评分 7.9 419 人做过
评分 7.8 779 人做过
评分 7.7 442 人做过
评分 8.1 189 人做过
评分 7.5 211 人做过
评分 8.4 22 人做过
评分 8.8 69 人做过