320g奶酪室温软化后倒入80g糖拌匀,分次加入3eggs/依次加入40g开心果酱/8g淀粉/最后倒入250g淡奶油
需预热/温度:220度/20-25min (我爱流心 or 230度/25-28 烤透/(我不喜欢
出炉后散热完毕放入冰箱冷藏过夜口感最佳 出冰箱后建议常温放置5min回温 口感更棒 装饰部分:100g淡奶+20g、开心果酱/8分/开心果碎。