家常炒面

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作者: 炫彤-1
这个炒面是我们家的传统做法,全家人都喜欢吃,这个炒面的灵魂就是用豆芽韭菜一起炒,味道真香!你也可以换成别的菜,做法一样,但是风味有区别。记录一下,主要是方便我以后下手做。

用料

家常炒面的做法步骤

步骤 1

细面条上锅蒸12分钟后关火、抖散

步骤 2

锅中放油将肉馅炒熟然后放入姜丝、盐、老抽、生抽、耗油翻炒

步骤 3

先放入绿豆芽翻炒再放入韭菜炒熟后盛出备用

步骤 4

锅中多放点油下面条翻炒片刻

步骤 5

将菜汤先倒入面条中,将面条炒散,再倒入炒好的菜翻炒片刻即可

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步骤 6
步骤 6

开吃!

菜谱创建时间:2021-08-23 19:23:27
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