剥开椰子，加水打椰肉，去渣留水
隔渣，加糖及椰浆各200克，混合煮开
加水牛奶500克
白凉粉加少许水成糊状，待牛奶椰子水煮开后再放进去。
待椰子牛奶凉粉水煮开后放一下，就可以倒灌到瓶子，放冰箱冷冻就可以享受美味的椰奶冻！