茭白炒三丝
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作者：
翡翠蝉本尊
茭白很少买，回家给老人做菜切丝炒比较好嚼
用料
茭白
1-2根
胡萝卜
1段
木耳
鸡蛋
2个
香菜
茭白炒三丝的做法步骤
步骤 1
茭白、胡萝卜切丝；水发木耳焯水后切丝
步骤 2
鸡蛋摊熟切丝，香菜切段
步骤 3
锅热放油，先炒胡萝卜丝
步骤 4
再下入茭白、木耳丝，加一点盐、一点蒸鱼豉油翻炒
步骤 5
放入鸡蛋丝
展开全部
步骤 6
步骤 6
甩一点蚝油，撒香菜段，翻炒均匀出锅
菜谱创建时间：2021-08-27 08:04:40
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