红皮花生
眉豆
枸杞
红枣
山姑
鸡爪减掉指甲以后放入冷水煮沸后约3-5分钟后捞起备用
将眉豆、花生、花菇浸泡1小时后清洗干净；红枣、枸杞清洗干净。
将洗干净的汤料和肉类、姜片一起放到锅内加水约3000ml，大火煮沸后转小火（保持沸腾状态），煲1.5-2小时
关火前5分钟加入适量盐调味 一碗清甜芳香，汤味浓郁的靓汤就好啦😊
砂锅/瓦煲/普通不锈钢煲都可以（我用的安利不锈钢锅），但是，铝锅/铁锅对汤有影响，建议尽量不用。 隔水炖，需2.5—4小时后加盐调味既可食用