宝宝版—香橙戚风蛋糕(无糖)

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作者: -Andy-

用料

宝宝版—香橙戚风蛋糕(无糖)的做法步骤

步骤 1

橙汁➕油乳化,筛入低筋面粉搅拌均匀,再加入蛋黄搅拌均匀备用

步骤 2

蛋白可加几滴柠檬汁或者橙汁去腥打发,加入部分到蛋黄翻拌均匀,再倒回打发的蛋白霜中翻拌均匀

步骤 3

倒入4寸活底模具,震一下,放入预热好的烤箱,下层上下火130°烤45分钟

步骤 4

出炉倒扣晾凉

步骤 5

脱模

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步骤 6
步骤 6

切开

菜谱创建时间:2021-09-01 17:40:14
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