生熟对虾都行！这是熟虾（买了许多，洗净烫熟后放在冰箱速冻保存，吃多少取多少）。
水烧开。
放入熟虾烫60秒即可出锅。
装盘。
紫皮独头蒜。
剥皮剁碎。
放入碗中，加入20毫升生抽（二勺）。
加入20毫升香油。
搅拌均匀。
剥去虾头，蘸汁享用吧。
❀【蒜泥白灼虾】❀ ❶ 简单到极致！好吃的精华就是蒜泥汁。 ❷ 水烧开，烫熟处理好的虾就行了。 ❸ 调个蒜泥汁即可。 ❹ 不吃香油的话，可以用橄榄油。