准备食材
全麦粉玉米面混合加泡打粉
倒入椰子油，蛋黄蛋清分离蛋黄留着上色用，把蛋清倒入面粉中，水少量多次的倒进去
抓拌成颗粒状
用刮刀翻拌均匀（不要过度揉面）成团就可以，把蓝莓包进面团里（不要过度按压不然蓝莓会爆浆)
表面按上几个蓝莓
刷蛋黄液，预热烤箱190度25分钟
切开会爆浆哦
具体温度要根据自己烤箱来定哦～如果表面不上色中途记得拿出来再刷一层蛋液哦！不放蓝莓放蔓越莓也是可以的～最好是烤之前切开刷蛋液味道还要棒～蓝莓实在是太爆浆了我就没有切你们放别的记得直接切开再烤哦～没有玉米面全麦粉也是可以的～减肥吃可以多做一点放冰箱冷冻，吃的话拿出来复烤一下！！