鸡蛋加糖打散。
加牛奶和淡奶油混合均匀。
过筛三遍。
巧克力切碎。
分装在挞皮里。
倒入挞液。
放入预热好的烤箱200度，20分钟。
巧克力和淡奶油混合。
隔水融化。
取出烤好的蛋挞。
淋上巧克力液。
撒上可可粉。
好吃的脏脏蛋挞就做好啦～
1.喜欢低脂的可以将挞液中的淡奶油换成牛奶。 2.把可可换成抹茶/草莓粉可以做成抹茶/草莓脏脏蛋挞哦～