香葱芝士司康(酵母版)

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作者: 豆子早餐
记录生活,留言不一定会回复,配方仅供大家作参考,望厨友们见谅!

用料

香葱芝士司康(酵母版)的做法步骤

步骤 1

高粉中+盐+芝士粉拌匀,牛奶+糖+酵母+蛋液拌匀

步骤 2

冷藏黄油直接切小丁和粉用手搓捏成粗玉米粒状

步骤 3

加入混合液体,捏成稍光滑的面团即可

步骤 4

将面团压扁,放一半香葱对折,轻压扁,用刮板一切为二,将剩余的香葱放在上面,取一半面饼压在另一半上,再次轻压扁,重复二到三遍此动作

步骤 5

最后将面饼轻捏整理成圆面团,装密封盒放冰箱冷藏隔夜(此次约8小时)

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步骤 6
步骤 6

第二天早晨,取出面团(不需回温直接操作)压扁约厚1cm左右,均切成八份,刷上全蛋液

步骤 7

烤箱190º预热,180º上下火中下层烤12~15分钟出炉

步骤 8

7点起床,7点30分早餐上桌,松软奶香司康搭陪黑咖,美味超快手,哈哈哈………

步骤 9

小可爱😘😘

菜谱创建时间:2021-10-20 08:42:20
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