把糖、鸡蛋液、油混合均匀，筛入配方中的粉类，用刮刀翻拌成均匀的面团。
把面团揉光滑，擀成0.5厘米厚的方形面皮。
把擀好的面皮切成1厘米左右宽的条状，把切好的面皮小心的分开。
面皮表面沾少量的水，再放入熟芝麻中两面沾满芝麻，稍微按压一下使芝麻粘的更紧不容易掉落。
放入铺了油纸的烤盘中，跟烤饼干一样摆放时中间要留有一定的缝隙，以免高温烘烤之下膨胀粘在一起。
烤箱上下火180度烘烤18-20分钟左右，直至表面变得金黄即可出炉，冷却之后口感更酥脆。
一次可以多做一点，每一根用自封袋封好口，或者全部装在密封罐里，不过也要尽快吃完哦，最好放个食品干燥剂，以免受潮影响口感。