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手指麻薯
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作者：
酷斯拉热舞
用料
手指麻薯的做法步骤
步骤 1
糖，油，高粉，水（除了糯米粉）放入锅中，小火搅匀糊化
步骤 2
糊化状态成如图，乳白色后，这里要关火
步骤 3
加入糯米粉拌匀
步骤 4
无干粉加入一半鸡蛋液，要鸡蛋液拌匀在加入第二次
步骤 5
二次加入鸡蛋搅拌均匀，这一步会特别累……
步骤 6
加入切碎的蔓越莓干拌匀加入，装裱花袋挤出形状随意啊哈
步骤 7
上下🔥180度20分钟就好（忽略24分钟） 吃完马上又烤抹茶红豆，太好吃了，红豆不好吃还是蔓越莓（这里做的*2）
步骤 8
糯唧唧～很适合喜欢吃Q弹糯米制品、担心奶油负担太大的人群！
手指麻薯的小贴士
黄油，玉米油都可以（我消耗椰子油） 建议吃多少做多少，糯米的甜品不好保存，隔夜也容易变硬。
菜谱创建时间：2021-11-08 23:31:48
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