①梅干菜提前浸泡，多洗几遍 ②肉切小丁，洋葱，老豆腐切丁 ③热锅凉油，先把肥猪肉订放进去，翻炒到出油，油滋啦不用捞出。放生姜，然后放菜。 加入调料拌匀
发面，包馅。。天冷了，锅里提前烧热水，再放生坯，发酵2倍大，开火15-20分钟。
关火后闷三分钟圆气
可以出锅了！
面发的不错
一口气吃两个
漂亮，忍不住再来一个
经常做，记录一下😁
这次多加了点葱花
蒸了三锅
这次荞麦面多了点