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蛋白溶豆
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作者：
樱桃小臻子
用料
蛋白溶豆的做法步骤
步骤 1
蛋白加入几滴柠檬汁开始打发，分三次加入零卡糖到细腻纹理出现，加入玉米淀粉打到有尖角（戚风蛋糕的干性打发或者湿干打发都可以）
步骤 2
打好的蛋白加入奶粉，一字型翻拌到无干粉即可
步骤 3
100℃预热，上下100℃烤60分钟，好了再闷一会儿，
菜谱创建时间：2021-11-26 20:08:24
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