将南烛叶清洗干净。
将清洗好的南烛叶撕碎。
将南烛叶加水放入破壁机中打烂。
过滤出汁水。
加糯米放入汁水中浸泡二十四小时。
这是浸泡二十四小时后的糯米，颜色已经变成了深蓝色。
将浸泡好的糯米用清水洗干净。
将清洗好的乌米放入盘中铺平。
加入绵白糖，放入锅中蒸二十分钟。
二十分钟后，乌米变成了乌饭。
出锅，颜色真是诱人，带着南烛叶的清香。
在碗中加入一些装饰品。
将蒸熟的乌米饭倒入碗中。
扣碗。
乌米八宝饭做完了。
由于糯米在浸泡的时候会膨胀，所以汁水一定要远远盖过糯米，睡眠至少要高出一厘米。