用APP打开 
广东鸡煲，家庭版好吃易上手
9564人浏览 469人收藏 3人做过
作者：
一个远近闻名的煮厨
用料
广东鸡煲，家庭版好吃易上手的做法步骤
步骤 1
青脚土鸡半只，配料：洋葱、两颗红辣椒，一颗尖椒、沙姜、蒜八瓣
步骤 2
鸡剁成块块，放少量盐（一点点即可）、一勺生抽、一勺耗油，一勺柱候酱、一勺料酒腌制半小时
步骤 3
锅里倒入少量油，油热下腌制好的鸡块煸炒，炒干水分两面金黄下配菜
步骤 4
鸡块炒的两面金黄把配菜放进来一起过下油
步骤 5
炒两下就全部盛到砂锅内，倒入小半杯水，盖锅煲5分钟，中火
步骤 6
五分钟后沿锅边导入一瓶盖米酒再煲一分钟
步骤 7
出锅啦～香喷喷
广东鸡煲，家庭版好吃易上手的小贴士
柱候酱和沙姜是广东鸡煲的灵魂
菜谱创建时间：2021-12-12 16:50:36
评分 8.2 109 人做过
1 人做过
评分 8.0 382 人做过
评分 7.7 34 人做过
1 人做过
4 人做过
作者的其他菜谱
评分 9.1 18 人做过
4 人做过
评分 9.1 7 人做过
1 人做过
1 人做过
2 人做过
评分 7.9 24 人做过