家庭版小油条

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自打疫情之后再也不去买外边的东西吃了,自己在家做安全放心卫生,配上豆腐脑那是好吃极了小鱼儿说跟外面卖的一样好吃暄软好吃

用料

家庭版小油条的做法步骤

步骤 1

首先把面粉,鸡蛋,泡打粉,酵母,食用油,盐放在一起,用温牛奶和成稍软的面条

步骤 2

面团揉成长条形,外边抹油放入保鲜袋放冰箱冷箱一夜松弛

步骤 3

早起拿出回温半个小时,撖成长方形薄片,大约一扁指厚薄片,

步骤 4

切成大约两厘米宽均匀的条形,中间用筷子打上水线,两条粘在一起,

步骤 5

粘在起之后,用筷子在中间压下

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步骤 6
步骤 6

切成均匀大小的两头捏严实

步骤 7

二百度油温热下锅炸,片刻炸好了出锅

步骤 8

炸好出锅装盘

步骤 9

丰盛的早餐,小伙伴们做起来吧,别忘了交作业呦

家庭版小油条的小贴士

①水或牛奶都可以,牛奶可根据面粉吸水多少加入 ②油温热了下油条胚 ③和面一定要软些

菜谱创建时间:2022-01-02 21:15:07
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