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糖醋藕丁
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作者：
鲶鱼须
用料
糖醋藕丁的做法步骤
步骤 1
莲藕去皮后，清洗干净，先切厚片，再切块儿
步骤 2
切好的藕丁，放入清水中浸泡，避免变色
步骤 3
锅中冷水烧开后，把藕丁倒进去焯水2分钟捞出过凉水，沥干水分
步骤 4
1、油烧热后，倒入藕丁快速翻炒 2、加入生抽、老抽、白糖、醋，上色后就可以出锅
步骤 5
出锅
菜谱创建时间：2022-01-11 19:40:30
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