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炸带鱼的做法

炸带鱼

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作者: Flower芯蕊
Flower芯蕊
本人做饭菜鸟一枚,大多数菜谱都是记录家里长辈做饭程序,方便自己“复制”😂😂。 炸带鱼是爸爸的拿手菜,我自己最爱吃的就是爸爸的带鱼,没有之一。爸爸带鱼比较入味,带蒜香的,而且炸的很酥脆。 所以这个方子有点简陋,以后会完善。

用料

炸带鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.洗干净,刮去白鳞(没腥味),我会把腹部黑色的膜也摘掉,有时候黑膜有苦味。之后切成段 2.葱蒜切成块,生姜片,料酒,生抽,盐,花椒面,盐两个小时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3大火直接炸,或者裹上鸡蛋清炸。个人喜欢炸的比较干,外面比较脆的口感

菜谱创建时间:2022-01-20 19:10:28
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