2022曼食年夜饭 | 蒜香口蘑虾滑
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作者：
Amanda曼达
用料
口蘑
300g
虾仁
150g
白胡椒粉
适量
蛋清
1/2个
玉米淀粉
1小勺
橄榄油
2大勺
蒜头
1瓣
欧芹
一根
盐
适量
糖
适量
2022曼食年夜饭 | 蒜香口蘑虾滑的做法步骤
步骤 1
欧芹切碎，虾仁拍扁，刀背剁成虾泥
步骤 2
加盐，糖，白胡椒粉，蛋清，玉米淀粉，搅拌上劲
步骤 3
加盐，糖，白胡椒粉，蛋清，玉米淀粉，搅拌上劲
步骤 4
煎锅中下橄榄油，虾滑一面下锅煎至定型后翻面翻面，下蒜片，盐，黑胡椒
步骤 5
送入烤箱200度10分钟
展开全部
步骤 6
步骤 6
出炉后撒欧芹碎即可
菜谱创建时间：2022-01-21 17:57:38
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