外公硬菜-元宝肉皮汤
8845人浏览
55人收藏
0人做过
作者：
何漪
每次冬至，过年，年夜饭，公公都会拿出他的老八样硬菜，汤不是腌笃鲜就是肉皮汤，外公年纪也大了，本来在祭拜的时候和祖宗说好80岁以后就做不动年夜饭，冬至饭了，但一直还坚持每年做到现在84岁，特此记录一下做法。
用料
猪皮
一小盆
双档
一盒
外公硬菜-元宝肉皮汤的做法步骤
步骤 1
提前备好火腿排骨汤，加热至滚
步骤 2
放入金元宝，肉皮
步骤 3
再放入元宝，关上盖子大火，让它滚一滚 再放入荠菜豆腐皮包，一会儿加入粉丝。 荠菜包放的晚保持其青。
步骤 4
葱花～
菜谱创建时间：2022-01-30 15:30:43
打开App收藏
自制炸皮肚
评分 8.6
8 人做过
南京皮肚面
5 人做过
辣炒皮肚
3 人做过
家常菜大全
家常菜大全
红烧肉做法
牛肉做法
早餐大全
饺子馅做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
全部菜谱分类
三鲜皮肚面
评分 8.5
9 人做过
三鲜肉皮煲
1 人做过
凉拌炸肉皮
评分 9.0
14 人做过
作者的其他菜谱
健身三餐
饮食计划100天
如果你也曾因情绪进食而困扰
蒜苗炒浮皮（炸猪皮）
3 人做过
自己炸发肉皮
评分 7.3
17 人做过
酸辣猪皮汤
3 人做过
青红辣椒炒猪皮
评分 7.8
87 人做过
烤猪皮
评分 8.3
13 人做过
皮肚汤
1 人做过
猪皮的7种做法
评分 7.5
23 人做过
南京皮肚面
2 人做过
皮肚烩双鲜