熟核桃仁切成小丁。
黄油提前软化成糊状。 🌹尤其是冬天，一定要充分软化。 🌹如果喜欢更酥一点儿的口感，可将黄油隔水融化成液体，其他步骤不变。
加入白糖。
搅拌均匀至糖融化。
加入一个鸡蛋黄搅拌均匀。
加入面粉、小苏打、泡达粉、碎核桃仁。
翻拌成图中的样子。
用手捏压成团。
分成八份，分别搓圆，按压成中间凹的饼状。
放在烤盘上，刷上一点蛋清，用来粘住芝麻。
撒上一点熟黑芝麻做为装饰。
烧箱180度预热后，放入烤盘，烤15～18分钟左右。
刚出炉是软的，晾凉后就酥酥啦！