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水光肌馒头
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作者：
上善若水__
用料
水光肌馒头的做法步骤
步骤 1
将面粉、奶粉、白糖、酵母、泡打粉放在一起翻拌均匀，加入水搅拌成面絮状
步骤 2
揉成光滑的面团
步骤 3
分切成6等份，揉、揉啊揉……揉的时候可以适量加点儿生面粉继续揉，揉好后整形发酵（整形好的馒头盖上保鲜膜哦）
步骤 4
盖上保鲜膜室温发酵20至30分钟约1.5～2倍即可，哈哈好大的球
步骤 5
发酵好就是这个样子，拿在手上轻飘飘的
步骤 6
开锅蒸18分钟关火焖3分钟即可，完美光滑的馒头出锅啦，空口咪西了半个😜
步骤 7
之前做的南瓜🎃馒头发酵中
步骤 8
好大的柚子😜
步骤 9
这就是传说中的水光肌馒头吗
步骤 10
怎么这么白这么软呀😌
步骤 11
过年做的福馒头是不是很喜庆啊
步骤 12
春天的颜色，薄荷薄荷的绿色真的好喜欢💕，看着就养眼，趁着醒发的时候，咔嚓了几张记录📝一下……
步骤 13
色差不大～
步骤 14
好大的球🥰🥰
水光肌馒头的小贴士
1、蒸好的馒头不要立即开锅，要在锅中焖3分钟左右，这样出锅后的馒头柔软不回缩。
菜谱创建时间：2022-02-16 21:22:21
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