可乐鸡翅小朋友的最爱

鸡翅两面都斜切两刀。

冷水下锅，放入姜片、料酒，焯出血沫。

锅中倒入油，放入鸡翅、姜丝，将鸡翅煎至两面金黄。

倒入1勺老抽、1勺生抽、1克盐。

倒入可乐大火烧开，转小火，煮15分钟。

煮至汤汁浓稠。一定要时刻关注，否则后期，汤汁浓稠容易粘锅。