咖啡糖 自用

1⃣️-5⃣️熬至115度，加入6⃣️7⃣️，155度离火，可以滴入冰水能立刻凝固，掰开脆硬，吃一下不粘牙就可以。加小苏打粉拌匀，过5-10秒加夏威夷果。