将胡萝卜 韭菜 油渣 切碎 炒好鸡蛋 晾凉备用
将五种食材混合,放入十三香 酱油 蚝油 食用油(不放盐,油渣是咸的,调料和虾皮也咸)
包包子似的 包起来
预热,倒入油,放入电饼铛,压扁。不要用大火。薄饼模式 或者上火不要开,敞锅烙。
压扁后 在刷油
熟了的样子,还不错哈
味道很鲜