红糖山楂酱

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作者: 小小H
我想把它定义为一种有药用价值的果酱可以吗~! 几年前在报纸上看到,是治疗大姨妈迟迟不来的方子~!这几年本人亲自试验多次,非常灵!每日早晚各食30毫升(2大匙),吃着吃着就来了(快的话三五天,慢点可能要坚持吃一周以上,一直吃到大姨妈走了之后3天,貌似算一个疗程)...【唔男生不宜... 但是!!我觉得它明明就是果酱啊~~~~~ 直接吃或者抹面包拌酸奶等等等等,都非常好吃呢!!【山楂爱好者坦言... (煮的时候不要用铁锅!) #乐购TESCO优鲜下厨房-水果#

用料

红糖山楂酱的做法步骤

步骤 1

新鲜山楂洗净,切去两头,用笔帽什么的戳中心,去核。(我每次都不去核,只是把尾巴黑乎乎的挖掉而已,嫌麻烦什么的,也没问题啦)

步骤 2

放入锅中,加入适量水,大火煮开,转小火,开盖熬煮至山楂烂熟,期间适时搅拌,并碾压碎。

步骤 3

然后加入全部红糖,熬煮至红糖全部融化,山楂红糖酱变浓稠即可关火。

步骤 4

提前将容器用热开水消毒,然后装瓶即可。

菜谱创建时间:2012-10-15 16:57:12
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