鸡小胸肉洗净沥干水分,切食指长短、粗细的长条
加入料酒、盐、黑胡椒腌制片刻
提前把酱汁调好: 韩式辣椒酱+番茄酱+生抽+白糖+雪碧搅拌均匀 (酱料可以根据自己口味调整,这道菜以甜甜辣辣的风味为基准)
腌制好的鸡柳沾裹上一层干淀粉
不粘锅倒入食用油烧热后,将鸡柳一条一条放入,小火慢慢煎至金黄
倒入事先准备好的酱汁翻炒
快速把酱汁收浓,最后出锅前撒上熟的白芝麻增香
甜甜辣辣的韩式鸡柳就完成啦✌️
周末宅家追剧来一份,超级过瘾🍺
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