虾仁，猪肉，马蹄，韭黄切碎备用
加入生抽两勺，盐适量，耗油1勺，热油两勺，花椒粉少量，生粉2勺，鸡蛋2个搅拌均匀，
搅拌好的馅儿像这样很有弹性
包法1
包法2
包法3
碗底扣个碗可以沥水哦，馅不会太湿弄破云吞皮
包好啦，皮和馅都没有剩噢😜😜
分享个好喝的汤底：紫菜+葱花+虾皮+猪油+一勺生抽+一勺醋
可太诱人了
😝😝
1.馅料热油泼到韭黄上会更香哦 2.如果馅料水分大，底部可以倒扣一个碗 3.包的时候手要在封口处蘸水 4.如果没有花椒粉，可以用花椒煮水代替哦。不放的话影响也不大～