葱香/椒盐 零失败咸香小桃酥（植物油）
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菜谱改自@prettytree美树 的桃酥方子~
方子改成了个人更喜欢的咸香口味，对酥度和脆度的平衡做了一些调整，属于酥中有脆的类型😃
这种快手又好做点心简直没有可失败的点哇 只要原料不用错基本上稳操胜券了~
注:不喜欢偏酥口感的 油减5-10g，口感更脆一些，也是好吃的!! 烤的时候烤纸上有油渗出来是正常的！
葱香/椒盐 零失败咸香小桃酥（植物油）的做法步骤
步骤 1
混合油、蛋黄、白砂糖、盐、鸡精，充分搅拌，糖无需融化
步骤 3
粉类筛入液体中，用刮刀压拌成团
注:不要过度搅拌，成团无干粉即可。
步骤 4
这一步根据你想要的口味加入20g葱（葱香）或适量花椒粉（椒盐）。
注意:葱可以提前冷冻一下，会更好合到面团里，新鲜的葱要切的碎一点
步骤 5
仿照玛格丽特饼干的做法，分成小团后用大拇指轻轻按压~
我这里还刷了蛋黄液 撒了芝麻 增加一下颜值
步骤 6
175-180度烤20分钟，建议根据自家烤箱调整~
咸咸香香超级好吃~
菜谱创建时间：2022-03-22 16:40:43