家常蒸茄子
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作者:
浅浅地读流年
简单
用料
茄子
2个
大蒜
5瓣
盐
少许
生抽
3勺
蚝油
1勺
葱
1根
家常蒸茄子的做法步骤
步骤 1
茄子蒸20分钟左右,筷子能插穿表示熟了
步骤 2
茄子对半开,中间切断。用牙签把茄子内侧多划几道口。
步骤 3
热油后,开中小火倒入辣椒、蒜末、生抽、蚝油、少许盐。炒香后关火。
步骤 4
把料汁铺在茄子上
步骤 5
撒上葱花,完成!
菜谱创建时间:2022-03-24 17:37:49
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