小朋友追着要吃的🍅番茄虾仁

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这道菜我超爱!味道稳稳拿捏小朋友~很多吃法:可以拌面、拌饭、拌意面🍝

用料

小朋友追着要吃的🍅番茄虾仁的做法步骤

步骤 1

番茄两个去皮,尽量切碎, 加小半勺盐,拌匀、腌一会儿。

步骤 2

虾仁解冻,焯水备用。我忘记拍焯好的虾仁了嗷

步骤 3

锅中油温热放蒜末炒香,接着放番茄末, 炒一会儿,差不多水分炒干、会咕嘟咕嘟冒小泡那样

步骤 4

冒小泡说明水分炒掉大半了,放两勺番茄酱

步骤 5

炒到这种锅铲一下不会马上流动回去的酱的形态。 倒入焯烫好的虾仁,让虾仁在番茄酱里打个滚儿

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步骤 6
步骤 6

加入一勺盐、一勺糖。 (黑胡椒酱可选,要拌面可以放一些增加风味) 盐、糖放好后,翻炒1分钟左右即可出锅。

步骤 7

装盘撒些葱绿点缀。

菜谱创建时间:2022-03-25 21:26:10
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