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奶酪💙麦芬的做法

奶酪💙麦芬

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作者: ao厨
ao厨
①奶酪麦芬,②浓郁黑巧麦芬。 问我口感如何?选①不选②理由:☆黄油和奶酪的混合清咸香郁后调绵长;★黑巧热量超高此款口感☞苦、腻唯适合重口味一族。

用料

奶酪💙麦芬的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

⑴用一个大碗把牛奶+鸡蛋+糖+盐+黄油(需隔水融化后使用)=一起放入,之后用手动打蛋器打到完全融合。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

⑵面粉+泡打粉混合,在倒入液体大碗里,用橡皮刮刀顺时针搅拌至无白粉。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

⑶装入纸杯的3分之一处开始放奶酪在放液体。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备第二款配料:将黑巧+黄油=隔水溶化,之后稍凉在放入鸡蛋+糖,在用手动打蛋器顺时针打到融合,最后放入面粉搅拌不見白粉就OK了,装入纸杯。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱先预热5分钟,在放入烤盘开始烤制。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

①黑巧麦芬烤10-15分钟,②奶酪麦芬烤20分钟。(根据自家烤箱酌情调时)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑巧款取出(稍稍凉一点点在品尝,不然溏心会烫嘴),奶酪款继续在烤5分钟。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两种口味天壤之别❗

菜谱创建时间:2022-04-06 15:56:17
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