糯米蒸膏蟹

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作者: 孙嬿媞
营养丰富的快手菜

用料

糯米蒸膏蟹的做法步骤

步骤 1

糯米提前泡两个小时,香菇,瑶柱水泡发好,切丁和手撕小条。

步骤 2

膏蟹洗好,用筷子杀死

步骤 3

锅里倒油,放入姜丝,瑶柱,香菇翻炒,加入生抽,料酒,蚝油,白糖

步骤 4

加入青豆,玉米,胡萝卜丁,盐调味。

步骤 5

电饭锅放入糯米和炒好的菜加点老抽和少许水混合,把螃蟹放在上面。蒸饭模式半小时。

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步骤 6
步骤 6

美味

步骤 7

享用吧

糯米蒸膏蟹的小贴士

蒸饭的水不要太多,可以用鸡汤。螃蟹可以切开蒸,去掉腮和肺,也可以整只蒸。

菜谱创建时间:2022-04-16 10:17:31
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