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凉粉还能炒着吃!超下饭
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作者:
羽宁麻麻
凉粉除了拌着吃还能炒着吃,酸酸辣辣的酱香味,放凉了也能吃,快试一下! 这道菜荆芥/九层塔是灵魂,没有用香菜也可以,不加也行
用料
凉粉
适量
葱,青椒,蒜瓣
适量
韭菜
适量
蚝油
2勺
生抽
3勺
郫县豆瓣酱
2勺
豆豉
2勺
陈醋
3勺
凉粉还能炒着吃!超下饭的做法步骤
步骤 1
凉粉切块
步骤 2
准备配菜
步骤 3
豆豉切一下
步骤 4
热锅热油下豆瓣酱和豆豉炒出红油
步骤 5
加凉粉炒
步骤 6
加配菜
步骤 7
加调料
步骤 8
完成
菜谱创建时间:2022-04-20 21:29:29
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