准备食材
香菇切片,红枣去核切小块。鸡腿剁小块,冲洗多次后,泡出血水。
鸡腿沥干水分后,加葱姜蒜,香菇片,倒入调味汁抓匀,再倒入芝麻油再次抓匀。
倒入盘中,撒上红枣、枸杞,再放入蒸烤箱/蒸锅蒸20分钟。
蒸好后撒上葱花点缀就做好了。