香辣牛肉面(原汤)

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作者: 董小姐食记-
我喜欢用电饭煲煮各种肉类。 最开始,途省事……… 慢慢的开始发现,电饭煲的功能太强大了。 煮汤、煮肉、排骨、鸡、鸭、鱼、煲仔饭、蛋糕、酸奶、豆腐脑儿,都不是问题。 今天传递一份好吃😋、百搭、电饭煲牛肉。 我通常用这道菜来做“牛肉面”🍜 味道绝绝子😂 喜欢的试一试💗

用料

香辣牛肉面(原汤)的做法步骤

步骤 1

1⃣️准备食材

步骤 2

2⃣️牛肉不用洗,切大块

步骤 3

3⃣️冷水下锅焯水(什么调料都不用放)

步骤 4

4⃣️开锅,去血水(再把锅中多有的水倒干净)

步骤 5

5⃣️把焯好的牛肉、所有料、500克水,加入电饭煲内。(可以加自己喜欢的各种耐煮配菜,豆制品、牛杂之类的)我自己加了豆皮、鸡蛋🥚

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步骤 6
步骤 6

生抽这种汤勺,一勺。

步骤 7

6⃣️电饭煲,煲汤功能或者煮粥功能2小时。

步骤 8

煮好啦!😋

步骤 9

软烂又香。来一碗面条,把汤倒入煮好的面里。超级好吃😋(口味重的,出锅之前,稍微加点盐)

步骤 10

怎么样?

香辣牛肉面(原汤)的小贴士

简单,易操作。❤️喜欢吃面的,可以煮好面条捞出,浇入牛肉汤和牛肉。❤️喜欢吃菜的,可以单起锅,加入青菜继续煮一下(萝卜、藕片、海带、金针菇,各种好吃的菜,都可以)❤️配一碗大米饭,超级棒❤️有点辣,不太适合小孩子。❤️口味重的稍微加点盐

菜谱创建时间:2022-04-28 14:04:53
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