芝士焗青口
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作者:
wdsophie
青口又叫海虹、淡菜(我的印象中),地中海菜系里运用得也很多(在希腊吃过以此为主菜的午餐) 如果可以,最好让卖青口的人帮你撬开,或者冰冻一会儿就开口了,否则打开青口很费劲。 做法倒是十分简单
用料
青口
芝士
随便哪种都行
黄油
盐
一点点
Italian Herb Mix
可放可不放
芝士焗青口的做法步骤
步骤 1
青口洗净撬开以后撒入一点芝士、一点黄油、一点盐、一点Italian Herb Mix
步骤 2
烤箱预热200度,烤个10分钟差不多了
步骤 3
完
菜谱创建时间:2012-10-20 00:18:34
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