花生米放锅内炒香（也可以直接用炒好的花生米）
花生米去衣，用擀面杖擀碎，颗粒状就可以
软化的黄油、蛋黄、糖粉，打发
筛入面粉，放入花生碎，拌匀
揉成球状，表面刷蛋黄液，点缀芝麻
烤箱160℃预热，中层，上下火10-15分钟
烤好后放晾，恭喜你得到一份香喷喷的花生小小酥！