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培根版咸口荷兰松饼·孩子吃完就忘不了的做法

培根版咸口荷兰松饼·孩子吃完就忘不了

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作者: Ananbeila
Ananbeila
之前菜谱发布过水果版荷兰松饼 甜口的松饼深得家人喜欢 当早餐、下午茶再适合不过 今天正好手边有雨润培根 低盐健康肉质鲜美 所以做一个咸口培根版荷兰松饼 老公和孩子都觉得 比水果版的更美味 也许咸鲜口才是永恒的经典吧

用料

培根版咸口荷兰松饼·孩子吃完就忘不了的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先上成品图

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有食材备好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅少油,取两片雨润培根,煎制微微焦香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅刷薄薄的油利用固定器小火慢慢煎一个太阳蛋

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有食材混合

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Z字形搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

200度烤箱预热铸铁锅

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入黄油融化

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出铸铁锅直接倒入面糊,无需搅拌

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱210度20分钟,松饼开始不断爬升,直至最高点

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉后松饼降温回落,然后摆放好培根与太阳蛋,有喜欢的水果可以简单装饰

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

口感实在太好了

培根版咸口荷兰松饼·孩子吃完就忘不了的小贴士

1.面糊如果有颗粒可以过筛后倒入黄油融化的铸铁锅 2.也可以把培根切碎就着松饼一起吃 3.太阳蛋一定要最小火慢慢煎,怕翻车可以先打到碗里再顺滑到锅中 4.选择培根可以像雨润这种0淀粉、低盐、肥瘦相间的肉质,味道会加分

菜谱创建时间:2022-05-10 20:16:40
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