拯救胡萝卜🥕|红枣胡萝卜软糕

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作者: 烟火间
最近好多朋友都囤了不少胡萝卜🥕吧, 我家也一样😜 总是当菜吃大家也腻烦了, 今天换换花样,用胡萝卜做了两道小点心, 色泽金黄诱人,口感软糯香甜,老人小孩都很喜欢🥰 ☑️另一道:胡萝卜芝心软饼👉 https://www.xiachufang.com/recipe/106781572/

用料

拯救胡萝卜🥕|红枣胡萝卜软糕的做法步骤

步骤 1

胡萝卜蒸熟,放入搅拌机

步骤 2

打成细腻的胡萝卜泥~ (如果机器不给力,可以稍加一点水)

步骤 3

胡萝卜泥中加入糯米粉、粘米粉、糖

步骤 4

先用筷子搅拌成絮状,再揉成一个光滑的面团

步骤 5

分成大约20克左右的剂子

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步骤 6
步骤 6

红枣洗净,对半剪开,去核备用

步骤 7

把切好的剂子用手整成长方形,放上切好的红枣,用手摁压一下红枣

步骤 8

隔水放入锅中开始蒸,大火蒸12分钟左右

步骤 9

刚蒸好有点黏,稍微晾凉一点便可轻松取下

步骤 10

香甜软糯的红枣胡萝卜糕出锅咯~ 小巧可爱,一口一个吃着真过瘾🥰

菜谱创建时间:2022-05-11 21:44:03
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