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简易甘草芒果
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作者：
静静爱糖果
用料
简易甘草芒果的做法步骤
步骤 1
这是所有材料的大合照
步骤 2
芒果洗干净、起肉
步骤 3
南姜洗干净，用厨房纸擦干，切开后用破壁机打碎（没破壁机也可以用刀剁碎）
步骤 4
南姜末
步骤 5
南姜末加入到芒果肉里面
步骤 6
加入甘草酸梅汁、酸梅粉，成功！
简易甘草芒果的小贴士
1. 南姜是潮汕那边的特色调味料，我们这边市场没有，我是在tb买的，这种姜比较硬，我花了比较长的时候刨皮和切大块，但打起来很快，几秒钟就好了； 2. 我之前试过买甘草片回来煮水，但效果不好，还是这种已经调制好的甘草酸梅汁比较好吃，又方便； 3. 夏天做好之后放冰箱冷藏一下口感更好
菜谱创建时间：2022-05-12 18:33:38
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