羊肉串（烤箱版）

羊肉切成小块，放盐、孜然粉、食用油、洋葱、小葱腌4个小时左右

穿好串，表面撒上孜然粉、辣椒粉，上下火200度烤15分钟，中途记得翻面，15分钟刚刚好，肉特别嫩。